¿Cómo hacer sopa de frijoles rojos?

Ingredientes:

• 2 libras frijoles de seda
• 3 ajos
• Sal
• 1 aguacate
• 1 taza arroz cocido
• 1 cucharada crema
• 1/2 libra costilla de cerdo

Pasos:

1. Limpiar los frijoles por cualquier piedrita o frijol picado
2. Lavar y ponerlos en una olla honda con mucha agua ponerlos a cocer por 1 hora
3. Al pasar la hora de cocción agregar los 3 ajos enteros y la 1/2 libra de costilla
4. Agregar la sal al gusto y servir con arroz aguacate y crema